De nouveaux livres à la bibliothèque
COMPRENDRE LES DROITS DE LA NATURE | Programme Wild Legal | France
Cet ouvrage a pour ambition de doter ses lectrices et lecteurs des outils de compréhension nécessaires pour se former à défendre les droits de la Nature.
Loin d'être une philosophie lointaine, cette nouvelle doctrine juridique propose de nombreuses transpositions pour notre quotidien, qu'il s'agisse d'améliorer la participation des citoyens au processus démocratique ou de poursuivre en justice les atteintes les plus graves à nos écosystèmes

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Savoir vendre le vin : le marketing du vin / Emmanuelle Rouzet, Gérard Seguin
Dans un contexte de plus en plus difficile (production mondiale en hausse, demande globale en baisse, forte concurrence et pandémie), il est devenu incontournable pour les professionnels du vin d'avoir recours au marketing et aux techniques de vente et de négociation pour commercialiser leurs produits. La « qualité » des vins mis en marché est indispensable, mais elle ne suffit plus pour satisfaire les besoins des consommateurs. Il est urgent de développer son « savoir vendre » et son « savoir communiquer » pour améliorer la commercialisation du vin, tant en France qu'à l'international. Cette cinquième édition actualisée présente de façon concrète et illustrée les méthodes et les outils qui vont aider les professionnels à : assurer une veille commerciale efficace grâce à la collecte d'informations adaptées au secteur vitivinicole ; positionner leur produit sur le marché, en l'adaptant aux motivations de la clientèle visée à l'aide d'un mix marketing cohérent (produit, prix, distribution, communication) ; commercialiser les vins en choisissant, selon les circuits de distribution, les techniques et les outils d'aide à la vente adéquats (plaquettes, fiches produits, questionnaires de dégustation, aménagement du stand...) et les partenaires commerciaux efficaces ; renforcer leur communication commerciale et promotionnelle par l'e-marketing via Internet, les réseaux sociaux et la communication mobile. Cet ouvrage s'adresse à tous les professionnels de la filière « vin » (exploitants, responsables de coopératives, négociants, commerciaux, cavistes...), aux interprofessions et aux syndicats viticoles ainsi qu'aux acteurs de la grande distribution. Il intéressera aussi les étudiants en marketing, en viticulture/oenologie et en commercialisation du vin.
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Le temps des géants. L'âge d'or de la viticulture en Camargue
Entre 1880 et la 2ème guerre mondiale, la Camargue connût une extraordinaire aventure viticole, un âge d’or dont quasiment aucun ouvrage ne se fait l’écho et que peu d’habitants de ce territoire connaissent. Pourtant la plupart des mas en Camargue possèdent encore, en plus de l’ancienne bergerie, une cave, parfois délabrée, mais dont les dimensions imposantes attestent encore l’importance passée. Ces immenses caves témoignent d'une époque glorieuse qui a vu l'agriculture camarguaise se saisir d'une opportunité - la résistance au phylloxéra des vignes locales grâce à la submersion hivernale - et la transformer en force grâce à l'injection massive de capitaux et de technologie. C’est donc pour retracer cette histoire emblématique des caractéristiques de l’agriculture camarguaise - économie de niche, maîtrise de l’eau, capacité à mobiliser d’importants capitaux, innovation technique et culturale - et pour permettre d’en lire les traces dans le paysage que le Parc naturel régional de Camargue a décidé de consacrer un livre à ce sujet.

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Les Chauves-souris de France, Belgique, Luxembourg et Suisse - 3ème édition
En raison de l’intérêt que leurs portent les scientifiques, la connaissance de ces espèces a fortement progressé au cours des deux dernières décennies, notamment grâce aux progrès de la bioacoustique. Avec ce livre, Laurent Arthur et Michèle Lemaire, deux spécialistes des chauves-souris, proposent une mise en jour entièrement actualisée de leur livre.

36 espèces sont présentes de France, Belgique, Luxembourg et Suisse. Chacune fait l’objet d’une monographie détaillée avec description, émission sonores (sonogrammes), écologie, rythme biologique, conservation, connaissance des populations (carte de répartition)... Le lecteur curieux trouvera également dans les chapitres de généralités des informations sur la paléontologie, la diversité des chauves-souris à travers les continents, la biogéographie des espèces européennes, la biologie des chauves-souris, les rapports que l’homme entretient avec ces espèces. Des chapitres dédiés à l’identification sont proposés pour la reconnaissance visuelle et par l’étude de leurs signaux acoustiques.

Cette nouvelle édition a fait l’objet d’une mise à jour complète des données. De nombreuses informations issues d’observations récentes ont été ajoutées et les cartes de répartition ont été actualisées par un réseau régional de chiroptérologues de l’ensemble de la zone couverte par l’ouvrage. Une cinquantaine de nouvelles photographies illustrent également le livre.

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