En quelques décennies, la pêche maritime a fait de gros dégâts : elle a vidé la mer d’une partie de ses ressources et perturbé en profondeur le fonctionnement des écosystèmes marins. Elle est ainsi considérée par les instances internationales comme la première cause d’érosion de la biodiversité marine.
Pourtant, il est possible de faire autrement et d’inverser la tendance pour reconstruire des écosystèmes sains, productifs et résilients. Une nouvelle forme de pêche est à inventer qui vise à réconcilier conservation de la biodiversité et exploitation durable des ressources vivantes de la mer. C’est l’ambition de la pêchécologie, une forme d’agroécologie pour l’océan. L’ouvrage présente ce concept nouveau, dans ses dimensions écologiques, économiques et sociales, mais aussi culturelles, éthiques et sociétales, en apportant des réponses concrètes pour la mise en place d’une pêche vraiment durable.
Dans cet essai, Didier Gascuel identifie les ruptures à opérer avec le productivisme et la pensée libérale. Il propose des solutions pratiques pour minimiser les impacts de la pêche sur les écosystèmes, et maximiser l’utilité sociétale des biens fournis par la nature. Il montre qu’il y a urgence à opérer de profondes mutations, face aux bouleversements du changement climatique. Il trace ainsi la perspective d’une durabilité nouvelle, pour une pêche au service des sociétés humaines et des territoires côtiers, afin de replacer l’homme au cœur des enjeux de la nature.

Présentes dans toutes les mers et océans, les forêts marines constituent un des écosystèmes les plus importants de Méditerranée. Fortement altérées par l’augmentation et les effets cumulatifs des pressions anthropiques, ces forêts marines sont en fort déclin sur presque toute la planète. Ce changement global affecte les espèces, les écosystèmes ainsi que leur capacité à fournir des services écosystémiques et sociétaux. Après destruction, ces forêts marines ont généralement de grandes difficultés et nécessitent beaucoup de temps pour se réinstaller une fois les conditions environnementales revenues à la normale (faible résilience) ; elles peuvent même ne jamais se réinstaller en cas de regime shift (basculement de l’écosystème). Les forêts marines de Méditerranée sont caractérisées par la présence d’espèces appartenant aux deux genres de Sargassaceae, Cystoseira (sensu lato) et Sargassum. L’identification de ces espèces est souvent un problème insoluble pour les non-spécialistes. Le but de cet ouvrage est de fournir un outil pratique d’identification des Sargassaceae méditerranéennes, en incluant les rares espèces de l’Atlantique nord-est qui pénètrent peu en Méditerranée. Il fait la synthèse des connaissances taxonomiques et propose une description et une illustration de chaque espèce ainsi que des clés pratiques d’identification. Il s’adresse aux enseignants, aux étudiants, aux gestionnaires d’espaces protégés et, plus largement, à tous les passionnés de la nature.